Летнее меню ресторана Царский Двор

Наименование гр. Цена

Закуски к пиву

Гренки чесночные 150/50гр. 120 р.
Чипсы 150/50гр. 180 р.
Кольца кальмаров 150/50гр. 250 р.
Куриный хворост 200гр. 250 р.
Нагетсы из тресски с соусом "Тар-тар" 200/50гр. 260 р.
Сырные палочки в беконе (Сыр "Гауда", бекон, сухари) 200гр. 290 р.
Охотничьи колбаски (обжареные во фритюре) 150/60гр. 290 р.
Коктейльные креветки в пиве 100гр. 320 р.
Пельмени жареные из молодого барашка (Подаются с гранатом и зеленью.) 200гр. 320 р.
Пивная тарелка (Крокеты, гренки чесночные, кольца кальмаров, крылья куриные, чипсы, луковые кольца) 420/100гр. 550 р.

Восточные блюда

Салаты и закуски

Теплый салат (Телячьий язык, запеченая баранина с теплыми овощами "Гриль" под орехово-гранатовым соусом) 200гр. 370 р.
Салат из садовых томатов, домашним сыром и красным луком. 250гр. 240 р.
Аджапсандал (Баранина, овощи "Гриль", кинза) 150гр. 250 р.
Салат из говядины , жареными баклажанами и сыром 150гр. 290 р.
Баклажаны с орехами по -Кавказски (Рулетики из баклажан с ореховой начинкой. Украшается гранатом и зеленью.) 150гр. 290 р.
Кавказский гостеприимный набор (Сыр сулугуни, брынза, бастурма, томаты, лаваш, зелень) 330гр. 650 р.

Горячие блюда

Лобио (Красная фасоль, лук, томаты, чеснок, кинза) 200гр. 190 р.
Чинахи (Мякоть ягненка, перец болгарский, морковь, томаты, картофель, баклажан, кинза, чеснок, зелень) 350гр. 320 р.
Баклажаны фаршированные мясом и кинзой (Запеченные баклажаны фаршированные домашним фаршем и кинзой) 300гр. 390 р.

Хачапури:

- по-Аджарски 300гр. 320 р.
-по- Мигрельски 600гр. 490 р.

Холодные закуски

Сельдь собственного посола с теплым картофелем (Сельдь, картофель, лук, гренки) 250гр. 210 р.
Баклажаны с сыром (Рулетики из баклажан с сыром и чесноком. Украшается гранатом и зеленью.) 200гр. 260 р.
Рулетики из цукини с Крем-чизом 150 гр. 270 р.
Грузди со сметаной (Грузди соленые подаются с луком и сметаной) 130гр. 280 р.
Белые сибирские грибы (Белые грибы подаются на платформе из жареного картофеля с крутонами из ржаного хлеба) 200гр. 290 р.
Икорный дуэт (Икра кабачковая, Икра баклажанная) 200гр. 390 р.
Семга Шеф-посола (Семга слабосоленая. Подается с теплым картофелем и крем-чизом) 230гр. 460 р.
Ростбиф маринованный с белыми грибами (Ростбиф, белые грибы, лук) 220гр. 490 р.
Крымский огородник (Помидоры, огурцы, перец болгарский, петрушка, лук, зелень свежая) 400гр. 350 р.
Сибирские соленья (Огурцы бочковые, капуста квашеная, томаты, цветная капуста) 450гр. 420 р.
Сыры заморские (Маасдам, Пармезан, Бри, Сыр с плесенью. Подается с орехами, виноградом и медом) 200гр. 560 р.
Домашние мясные деликатесы (Буженина шпигованная чесноком, язык говяжий, куриный рулет, хрен, горчица) 300гр. 750 р.
Плато из морских рыб (Нерка х/к, Семга с/с, Муксун с/п, лимон, зелень) 250гр. 850 р.

Салаты

Оливье с копченой курицей и грушей (Курица копченая, картофель, морковь, лук, горошек, яйцо, груша. Заправляется майонезом) 200гр. 210 р.
Салат с копченой курицей 180гр. 210 р.
Лосось под "Шубой" (Приготовлен по домашнему рецепту) 200гр. 220 р.
Салат с печеной свеклой и Алтайским творожным сыром 180гр. 220 р.
Винегрет с белыми грибами (Картофель, свекла, морковь, лук, белые грибы.) 220гр. 220 р.
Салат с языком и соусом "Хрен" (Язык говяжий, яйцо перепелиное, маринованный огурец, жареные грибы, микс салата, соус сливочный с хреном) 150гр. 260 р.
Салат с тунцом (Микс салата, консервированный тунец, кукуруза, огурец, помидоры, бальзамическая заправка) 180гр. 270 р.
Царские изыски (Микс салата, груша, сыр "Дор-Брю" ) 150гр. 280 р.
Греческий салат (Помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, сыр Фета, лист салат, базилик) 250гр. 280 р.
Салат с уткой и горчично- малиновой заправкой (Утиное филе, груша,микс салата, свежие ягоды, помидоры"Черри".) 150гр. 290 р.
Теплый салат с печенью кролика (Микс салата, печень кролика, помидоры "Черри", персик консервированный.) 150гр. 310 р.
Цезарь с цыпленком (Лист салата, куриное филе, помидоры"Черри", сыр, соус "Цезарь", гренки) 180гр. 320 р.
Цезарь с креветками (Лист салата, креветки тигровые, помидоры"Черри", сыр, соус "Цезарь" , гренки) 180гр. 390 р.
Салат с морепродуктами (Микс салата, свежие овощи, кальмары, креветки, молодые осьминоги, мидии. Бальзамический соус.) 200гр. 430 р.
Салат с ростбифом (Ростбиф, помидорки черри, фасоль стручковая, красный лук, картофель отварной, лист салата, яйцо перепелиное, перец болгарский) 200гр. 490 р.

Горячие закуски

Цветная капуста запеченая под сырным соусом 150гр. 180 р.
Драники "Домашние" (Картофельные оладьи обжаренные на душистом масле. Подаются со сметаной) 200гр. 290 р.
Сыр сулугуни (Жареный сулугуни, подается с черничным и облепиховым соусом) 150гр. 320 р.
Томленые грибы в сметане (Белые грибы и шампиньоны томленые в домашней сметане подаются на чугунной сковородке) 200гр. 350 р.
Мидии запеченные (Мидии фаршированные беконом и овощами , запеченые под сыром.) 150гр. 490 р.

Супы

Суп с утиными потрошками и домашней лапшой (Наваристый куриный бульон, утиные потрошка, лапша домашняя.) 250гр. 190 р.
Свекольник 250гр. 190 р.
Суп крем сырный 250гр. 210 р.
Окрошка Домашняя с говядиной 300гр. 240 р.
Борщ (Подается с пампушками, крученым салом и чесноком) 250гр. 250 р.
Уха по-царски ( Наваристая сибирская уха из филе семги и муксуна. Подается с расстегаями и свежей зеленью) 250гр. 310 р.
Солянка (С тремя видами копченостей, огурцами, маслинами, оливками. Подается с домашней сметаной и лимоном) 250гр. 350 р.

Блюда на гриле

Кабачок, томат, баклажан, перец болгарский, картофель (приготовленные на гриле , на выбор гостя) 100гр. 60 р.
Овощи на гриле (Цукини, перец болгарский, помидор, шампиньоны, баклажан.) 180гр. 220 р.
Шашлык из куриной печени в беконе 150/50гр. 240 р.
Шашлык из кальмаров (Подается с свежим салатом и соусом "Пикантный") 100/50гр. 290 р.
Шашлык из курицы (Нежное филе бедра цыпленка, обжаренное на гриле. Подается с лавашем, луком и соусом шашлычным.) 180/50/50гр. 350 р.
Шашлык из свинины (Сочные кусочки свиной шеи, приготовленные на гриле. Подается с лавашем, луком и соусом шашлычным) 200/100/50гр. 390 р.
Шашлык из баранины (Сочное филе барашка обжаренное на гриле. Подается с лавашем , луком и соусом шашлычным.) 200/50/50гр. 450 р.
Перепел на гриле (Подается с свежим салатом, соусом томатным и луком маринованным) 1шт.100/30/30гр. 290 р.
Люля-кебаб из картофеля (Подается с свежим салатом и острым соусом) 150/150/50гр. 180 р.
Люля-Чикен (Нежный куриный фарш приготовленный на гриле. Подается с овощным салатом, лавашем, луком и соусом шашлычным.) 180/100/20гр 260 р.
Люля-кебаб из говядины (Нежный фарш из говядины, свиного сало и куриного филе обжаренное на гриле. Подается с овощным салатом, лавашем, луком и соусом шашлычным.) 180/50/50гр. 360 р.
Куриные крылья (Крылышки куриные в специальном маринаде обжаренные на гриле. Подаются с лавашем, луком и соусом шашлычным.) 300гр. 320 р.
Ребра свиные на гриле (Ребра свиные приготовленные на живом огне.Подаются с овощным салатом и шашлычным соусом.) 200/50/50гр. 350 р.
Язык на гриле (Язык говяжий приготовленный на гриле.Подается с грибным соусом свежим салатом.) 150/100/30гр. 450 р.
Котлетки из молодого барашка с булгуром и томатной сальсой 300гр. 440 р.
Корейка барашка (Филе ягненка на кости ,приготовленное на живом огне.Подается с лавашем, луком и соуосм шашлычным.) 200/50/50гр. 420 р.
Скумбрия (Рыбка- 1 шт. Обжареная на гриле в ароматных специях и травах.) 1шт./50/30гр 390 р.
Сибас (Рыбка 1шт. Фаршированная эстрагоном и лимоном. Подается с овощным салатом и соусом.) 1шт./50/30гр 690 р.
Форель речная (Рыбка 1шт. Фаршированная эстрагоном и лимоном. Подается с овощным салатом и соусом.) 1шт./50/30гр 420 р.
Стейк из муксуна с пшеном и лесными грибами 250гр. 560 р.
Стейк из семги с овощным соте 250гр. 730 р.
Тигровые креветки (Обжаренные на гриле с заморскими специями) 150гр. 750 р.
Стейк из свинины с овощным салатом (Сочный стейк из свиной шеи приготовленный на гриле. Подается с овощным салатом и соусом шашлычным.) 250/50/50гр. 490 р.
Стейк из говядины (Приготовленный на гриле. Подается с овощным миксом и брусничным соусом.) 200/50/50гр. 650 р.
Ассорти-гриль (Люля-кебаб, шашлык из свинины, ребрышки свиные, корейка барашка, куриные крылья, овощи , картофель.) 360/200/300/200/200/70/100гр. 2.600 р.

Горячие блюда

Пельмени Сибирские (Пельмени из двух видов мяса в бульоне из белых грибов.) 250гр. 310 р.
Венский шницель (Свинина обжареная в сухарях.Подается с соусом "Тар-тар") 280гр. 390 р.
Телячьи щечки (В оригинальной подачи от нашего Шеф-повара.Подаются с картофельным пюре, мусом из тыквы и попкорном из гречки.) 250гр. 390 р.
Котлеты из щуки с картофельным пюре под икорным соусом 300гр. 390 р.
Баранина на сковороде (Баранина, фасоль стручковая, перец болгарский, лук, специи. Подается с гранатом и свежей зеленью и перцем Чили.) 300гр. 420 р.
Говядина с овощами на сковороде (Говядина, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, фасоль стручковая, зелень.) 300гр. 420 р.
Медальоны из свинины в беконе под сливочно грибным соусом 250гр. 440 р.
Кукурузный цыпленок с домашней аджикой и пряным рисом 300гр. 440 р.
Стейк Лесника 200/100/20гр. 490 р.
Бефстроганов из телятины с белыми грибами 300гр. 490 р.
Утиная ножка "Конфи" с овощным перлотто 300гр. 540 р.

Паста/ Пицца

Паста с курицей и шпинатом 350гр. 320 р.
Лазанья (Сыр пармезан, томатный соус, соус "Баланьез") 300гр. 350 р.
Фетучини с телятиной и белыми грибами 350гр. 370 р.
Паста с креветками и лососем (Таглиотелли,лук "Шалот", лосось, тигровые креветки,сыр "Пармезан", базилик, томаты "Черри", сливки.) 350гр. 490 р.
Маргарита (Томаты, сыр "Моцарелло", Томатный соус, микс салата, маслины, Соус "Песто", базилик, сыр "Пармезан") 400гр. 390 р.
"Цезарь" (Филе куриное, помидоры "Черри", романо, сыр "Пермезан", Соус "Цезарь") 400гр. 460 р.
Пепперони (Шампиньоны, болгарский перец, колбаски "Пепперони", сыр "Моцарелло". Томатный соус, маслины, базилик, Паприка, сыр "Пермезан") 400гр. 480 р.
"Деревенская" (Бекон, лук, корнишоны, томатный соус, моцарелла) 400гр. 480 р.
"4 Сыра" (Сыр- Дор брю, моцарелла, пармезан, чедр, помидоры "Черри", Микс салата) 400гр. 540 р.
"Царская" (Копченый лосось, тигровые креветки,сыр "Моцарелла", томатный соус, каперсы, томаты свежие, маслины, сыр "Пармезан") 400гр. 680 р.

Гарниры

Рис с овощами 150гр. 80 р.
Картофельное пюре 150гр. 80 р.
Картофель "Фри" 100гр. 95 р.
Картофель жаренный с грибами 250гр. 130 р.
Овощи на пару (Цветная капуста , брокколи, мини морковь, брюсельская капуста.) 180гр. 140 р.

Десерты

Мороженое в ассортименте 120гр. 110 р.
Блинчики румяные (На выбор гостя подаются - медо, сметаной, маслом, сгущеным молоком, вареньем.) 150гр. 150 р.
Ягодный суп с ванильным мороженым 150гр. 180 р.
Панакота мятная с ягодами 150гр. 250 р.
Штрудель Купеческий 150гр. 250 р.
Сырники домашние с клубничным соусом 120/50гр. 260 р.
Шоколадный фондан 120/50гр. 270 р.
Фруктовая тарелка (Груши, яблоки, виноград, апельсин, киви.) 700гр. 500 р.

Холодные напитки

Морс Клюквенный /Брусничный 0,2л. 50 р.
Морс Облепиховый 0,2л. 50 р.
Сок в ассортименте 0,2л 55 р.
Бон-аква 0,5л 95 р.
Кока-кола 0,5л 120 р.
Спрайт, Швепс 0,5л. 120 р.
Нарзан 0,5л. 145 р.
Лимонад Натахтари (в ассортименте) 0,5л. 150 р.
Боржоми 0,5л. 170 р.
Perrier 0,33л. 190 р.
Vittel 0,25л. 190 р.

Чайная карта

Черный чай

Ассам Хармутти 500мл. 130 р.
Эрл Грей Классический 500мл. 150 р.
Чай черный с чабрецом 500мл. 150 р.
Земляника со сливками 500мл. 160 р.

Зеленый чай

Молочный улун 500мл. 130 р.
Жасмин 500мл. 130 р.
Сенча 500мл. 150 р.

Кофе

Эспрессо 25мл. 80 р.
Американо 150мл. 90 р.
Капучино 200мл. 110 р.
Гляссе 200мл. 140 р.
Латте Макиато 250мл. 140 р.
Латте 250мл. 140 р.

Фреш

Морковный со сливками 200мл. 120 р.
Яблочный 200мл. 140 р.
Апельсиновый 200мл. 150 р.
Грейпфрут 200мл. 150 р.

Коктейли молочные

Молочный 250мл. 130 р.
Банановый 250мл. 130 р.
Клубничный 250мл. 140 р.
Облепиховый 250мл. 140 р.
Ягодный 250мл. 130 р.
Шоколадный 250мл. 130 р.

Коктейли безалкогольные

Лимонад Домашний 250мл. 160 р.
Лимонад Ягодный 250мл. 160 р.
Лимонад Тропический 250мл. 160 р.
Лимонад Тархун 250мл. 160 р.
Мохито Классический б/а 250мл. 160 р.
Мохито Клубничный б/а 250мл. 160 р.
Мохито Апельсин б/а 250мл. 160 р.
Мохито Лайм Смородина б/а 250мл. 160 р.

Коктейли алкогольные

Голубая лагуна 200мл. 225 р.
Мохито Классический 250мл. 245 р.
Мохито Клубничный 250мл. 245 р.
Мохито Апельсин 250мл. 245 р.
Мохито Лайм Смородина 250мл. 245 р.
Дайкири 150мл. 255 р.
Сангрия Белая 300мл 270 р.
Сангрия Красная 300мл 270 р.
Текилла Санрайз 250мл. 265 р.
Пина Колада 200мл. 265 р.
Ром Кола 200мл. 260 р.
Лонг Айленд 170мл. 260 р.
Маргарита 150мл. 315 р.
Маргарита клубничная 200мл. 325 р.

Пиво Розливное

Домашнее 0,5л. 115 р.
Черниговское н/ф 0,5л. 165 р.
Хайникен 0,5л. 215 р.

Пиво Бутылочное

Бад 0,5л. 170 р.
Стелла Артуа б/а 0,5л. 210 р.
Стелла Артуа 0,5л. 230 р.
Leffe blond 0,33л. 290 р.
Leffe brun 0,33л. 290 р.
Шпатен Dunkel/Германия 0,5л. 340 р.
Шпатен Светлое /Германия 0,5л. 340 р.

Аперитив

Martini (Bianco, Rosato, Rosso, Extra Dry) 50мл. 110 р.

Водка

Государев Заказ 50мл. 75 р.
Беленькая 50мл. 85 р.
Хаски 50мл. 95 р.
Царская оригинальная 50мл. 95 р.
Царская золотая 50мл. 115 р.
Алтай 50мл. 120 р.
Русский стандарт Платинум 50мл. 175 р.
Белуга Трансатлантик 50мл. 210 р.

Коньяк/Бренди

Кизлярский марочный бренди 50мл. 140 р.
Мой Дагестан 50мл. 150 р.
Арарат 3*** 50мл. 185 р.
Арарат 5***** 50мл. 190 р.
Арарат 10*Ахтамар 50мл. 360 р.
Martell VS 50мл. 380 р.
Martell VSOP 50мл. 390 р.
Hennessy VSOP 50мл. 890 р.

Виски

Jameson 50мл. 260 р.
Johnnie Walker Red Label 50мл. 290 р.
Johnnie Walker Black Label 50мл. 450 р.
Chivas Regal 12лет 50мл. 390 р.
Glenfiddich 12 лет 50мл. 690 р.
Singlton 15 лет 50мл. 780 р.
The Glenlivet 12 лет 50мл. 680 р.

Ром

Havana Club белый 50мл. 210 р.
Havana Club золотой 50мл. 250 р.
Havana Club черный 50мл. 390 р.

Текила

Olmeka Blanco 50мл. 240 р.
Olmeka Gold 50мл. 290 р.

Часы работы

Вс-Чт 12.00 - 24.00
Пт-Сб 12.00 - 2.00

О нас

Ресторан “Царский Двор” - идеальное место для встречи друзей,партнеров по бизнесу или проведения семейных праздников
далее...